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2004/12/02

おいしいこと、自然に帰ること

Webマガジン　enの連載
茂木健一郎　「おいしさの解剖学」　第９回が
公開されています。

http://www.shiojigyo.com/en/column/index2.cfm

12月 2, 2004 at 08:06 午前 |

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コメント

本文中で「おいしい」がそうであったように、｢クオリア」というのは、獲得形質、もしくは遺伝してきた形質としての、「記憶」（神経細胞間の結合パターン）の組み合わせに根差す、といってよいでしょうか？？

投稿: y. o | 2004/12/02 21:04:16

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