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2010年2月 7日 (日)

何と言ってもワンタンがいい。

 私には、気に入った食事はしつこくそればかりを頼む癖がある。「ばらえ亭」では、ワンタン麺が好きで、そればかり注文していた。有吉さんは、鶏の唐揚げが何よりも好物で、それが入ったメニューを見つけると、必ず注文する。

 ばらえ亭のワンタン麺は、何と言ってもワンタンがいい。皮がやわらかくて、つるんとしていて、喉の奥をするっと入っていってしまう。ワンタンを食べてから、スープを飲み、麺をすすると、幸せな気分になる。

 テーブルの上に載っているコショウをかける。最近は、ラーメンを食べる時にコショウをかけることは少なくなったけれども、ばらえ亭のワンタン麺だけは、コショウをかけずにはいられないのである。

 ばらえ亭は、「1食」や「5食」の、広い空間にテーブルや椅子が並んでいるいかにも「社員食堂」という印象とは異なり、テーブルや椅子が小さな区画に分かれていて、全体的にシックな印象である。

 紅白歌合戦の審査員をさせていただいた時、この「ばらえ亭」が審査員の控え室になった。ばらえ亭に案内された時、「あっ、ワンタン麺の場所だ!」と思った。

 いつも有吉伸人さんとワンタン麺を食べている場所で胸に花をつけられて、うれしいような恥ずかしいような、神妙な気持ちになったのを覚えている。

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コメント

茂木さん、Hello(^-^)ワンタン♪ペッタン?♪昨日はnewワンタンが出来ましたがまだ皆で味わっていないのです(^.^)今日皆で味わいたいなと思っているのですが、茂木さん、いいでしょう?♪どうこの美味しさを伝えたらいいのか(^.^)ところで、茂木さん♪画像見れていれしいです♪(^-^)ありがとうございます♪(^3^)それでは茂木さん、また今度です。

投稿: 水饅頭 | 2010年2月 7日 (日) 09時20分

茂木健一郎さま おはようございます。今日のブログを拝読させていただき、朝から笑顔な私がいます。好きな食べ物にであうとおもわず笑みがこぼれてしまうのは、誰でも一緒の感情ですか。好物を目にした瞬間に、私だけではなく動物達も、瞳は輝きます。脳も喜びの感情で明るくなる気がいたします。茂木先生が、味噌ラーメンやワンタンにであえた時の優しい喜びに溢れた笑顔が浮かんでくるような、今日の、私の笑みのはじまりです。ありがとうございます!

投稿: 桜 | 2010年2月 7日 (日) 09時30分

茂木サン、「ラーメンは 味噌ラーメン!」同感です。
私は、味噌味も好きなのですが、もやし他野菜がたくさん食べられるのが良いです。

ばらえ停のワンタンも 美味しそう。


毎年紅白歌合戦は、拝見していますが、茂木は何年前に出演したのですか?

意識していないことの記憶は、思い出せないものですね。(スミマセン)

投稿: サラリン | 2010年2月 7日 (日) 20時35分

茂木サン、「サン」抜けて、ばらえ亭 でした。
誤字、脱字 スミマセン m(_ _)m

投稿: サラリン | 2010年2月 8日 (月) 00時26分

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